L'Ikebana est le nom de l'art de la composition florale Japonais. Appliqué à la bière, le résultat est une IPA légère, savant mélange de saveurs fleuries de multiples houblons. Bière puissante mais équilibrée.
Cette version post-incendie a été brassée à la Brasserie du Grand Paris. Disponible en canette de 44cl uniquement.
IPA - 6 %.
Variante | Prix | |
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Ikebana canette 50cl | 4,00€ |
Disponible en canette de 44cl uniquement !
Variante | Prix | |
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Friends with benefits 50cl | 4,00€ |
Une Pale Ale désaltérante. Maltage généreux, houblonnage au Nelson Sauvin & Citra. Très parfumée, elle révèle des arômes fruités et herbacés, litchi, agrumes, coriandre. Amertume légère. Bière de Soif surprenante par son nez et sa puissance.
Pale Ale - 4.5 %.
Disponible uniquement en canette de 44cl.
Variante | Prix | |
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Alkahest canette 50cl | 4,00€ |
Une bière de garde ambrée de haute fermentation. Bière automnale douce et équilibrée. Une attaque ronde et légèrement houblonnée suivie d'une légère amertume herbacée. Notes de fruits des bois.
Amber Ale - 6 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
Variante | Prix | |
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Kerubim 33cl | 2,50€ | |
Kerubim 75cl (Non disponible) |
5,00€ |
Stout de soif ! Cette bière, réédition du brassin fait avec l'Agrivoise "Gard à la bière II3, est une noire désaltérante. Fortement houblonnée pour son faible taux d'alcool, c'est une Black IPA facile à boire en toutes circonstances. Centennial et Mosaic dominants.
Stout de Soif - 3.4 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
Variante | Prix | |
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Dark Water 33cl (Non disponible) |
2,50€ | |
Dark Water 75cl | 5,00€ |
Ronde, torréfiée, et cependant légère, avec des arômes fleuris provenant du houblon "Mandarina Bavaria" et du fruit du sacrifice des muses, qui n'ont pas su combler notre besoin d'inspiration.
Stout houblonnee - 7 %.
Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl
Variante | Prix | |
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Sang des Muses 33cl | 3,00€ | |
Sang des Muses 75cl (Non disponible) |
6,00€ |
Le retour de la Tsar Bomb-A, collaboration avec Sabotagecraftbeer, aprés un sejour de 9 mois en barriques de Gin.
Toujours aussi torréfiée, une Imperial Stout à l'américaine qui a pris du boisé et du genevrier.
Imperial Stout - 10%
33cl - 6€
Variante | Prix | |
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Tsar Bomb-A Barrel Aged 33cl | 6,00€ |
Et voici la dernière collaboration: un imperial stout gourmand à 11% décliné en trois vieillissements différents : dans des barriques de rhum jamaïcain, de mezcal et de tequila dans un coffret spécial CrazyBoros pour un effet Borracho garanti !!!
Un coffret de trois bières intenses, concoctées avec et chez en partenariat avec CrazyHops.
3x33cl - 25€
Variante | Prix | |
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Coffret Crazyboros coffret de 3 bières | 25,00€ |
Variante | Prix | |
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Oeuvre au blanc 50cl | 49,00€ |