La microbrasserie Ouroboros, fondée en 2012, produit des bières de caractère, originales, perturbantes et délicieusement houblonnées. Située entre les monts de Breysse et le Mont Mezenc, à 1150m d'altitude, elle bénéficie d'une eau de grande qualité, ingrédient essentiel pour la fabrication de produits exceptionnels.
Un mini Ragnarok s'est invité dans le planning de la journée et nous oblige à fermer la brasserie cette semaine et sûrement de nombreuses autres à venir ! ?
Nous faisons tout notre possible pour vous proposer le plus vite des bières pas trop fumées et de supers concerts ... aventure à suivre !
Dernière création de la brasserie !
En partenariat avec la distillerie Monn Light Spirits, ce distillat de Stronggus saura ravir vos papilles et réchauffer votre coeur !
Disponible en bouteilles de grés sérigraphiées de 50cl à la brasserie ou sur la boutique en ligne (onglet "bières") !
Et voici la dernière collaboration: un imperial stout gourmand à 11% décliné en trois vieillissements différents : dans des barriques de rhum jamaïcain, de mezcal et de tequila dans un coffret spécial CrazyBoros pour un effet Borracho garanti !!!
Concocté en partenariat avec CrazyHops ces trois bières vous étonneront par leur différences remarquables dûes aux trois barriques, qui leurs confèrent des qualités dégustatives exceptionnelles allant des arômes chocolatés d'une pastry stout au fumé chaleureux du mezcal.
un coffret de trois bières intenses.
Une bière tout ce qu'il y a de plus responsable, autolabellisée par nous même, garantie pleine de houblon tout vert pour satisfaire les papilles d'amateurs d'IPA durable, eco-machin et super cool !!!
à déguster fraîche avec un tendre et vieil ami !
Himinbjorg (Black/Viking - Chambery)
Belenos (Black Metal - Bzh)
Hanternoz (Black Pagan - Bzh)
+ Quentin fourreau (contes incendiaires)