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Ouroboros - Brasserie artisanale
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Boire provoque l'ivresse.

Actualités

Retrouvez ici les évènements, passés ou à venir, à la brasserie ou dans les festivals auxquels nous participons.

  • FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POINT DE VENTE DIRECT CE MOIS-CI !
  • Le retour de la Mururoa !
  • Le point de vente-directe !
  • Salamandre
  • Phøenix
  • L'alkahest tire sa réverence !
  • Vente directe
  • Fermeture de l?Espace vente et dégustation
  • Ragnarok
  • Oeuvre au blanc
  • Coffret Crazy-Boros : PULQUE, MEZCAL Y TÉQUILA !

FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POINT DE VENTE DIRECT CE MOIS-CI !

02 Sep 2024

FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POINT DE VENTE DIRECT CE MOIS-CI !

Désolé mais les deux premiers vendredis du mois de septembre dérogerons à la règle et notre dépôt sera exceptionnellement fermé pour cause de défaut de don d'ubiquité !

En attendant vous pouvez trouver nos bières dans les commerces locaux : au Monastier sur Gazeille (Vival, Comptoir Seve et Son, L'atelier du Vin), au Puy en Velay (Cave Marcon, l'Antrepot), à Langogne (Le p'tit marché) ...etc

Nous nous retrouverons le vendredi 4 octobre à Saint Front de 16h à 18h30 !

Le retour de la Mururoa !

06 Juil 2024

Le retour de la Mururoa !
L'été est là ! À défaut de se la couler douce sur une plage au soleil vous pouvez toujours rêver des tropiques en buvant une Mururuoa ! Et si vous êtes les pieds en éventails et le cul dans le sable fin vous pouvez bien evidemment en descendre une face à la mer également !
Pour cette nouvelle édition de notre collab saisonnière c'est nous qui sommes descendus dans le sud brasser dans la toute neuve brasserie de Sabotage CraftBeer à Peyregoux !
Toujours aussi ronde et fruitée elle saura flatter vos papilles !
Disponible en canette de 50cl uniquement ! Chez tout bon caviste et dans la boutique de notre site internet : www.ouroboros.beer.
ATTENTION ÉDITION ULTRA-LIMITÉE ! Il n'y en aura pas pour tout le monde !

Le point de vente-directe !

1er Juin 2024

Le point de vente-directe !
Vous pouvez retrouver nos bières en vente directe à Saint Front, au croisement entre la route du Puy et le chemin des lavandières,  les deux premiers vendredis de chaque mois de 16h30 à 18h30 !
Salamandre

Salamandre

14 Mai 2024

Les premières bouteilles de Salamandre sont enfin disponibles !
Brassée chez les copains de la Pleine Lune, notre nouvelle ambrée prend ses quartiers dans nos volcans !
Disponible en bouteilles de 75cl et de 33cl, chez tout bon caviste, dans la boutique de notre site et en vente direct les deux premiers vendredis de chaque mois de 16h30 à 18h30 à notre dépôt à Lantriac !
Phøenix

Phøenix

06 Mai 2024

Un an aprés le grand incendie voilà l'apparition de la Phøenix :
Notre Pale-Ale légèrement modifiée pour encore plus de fraicheur mais toujours aussi aromatique et désaltérante !
En vente chez tout bon caviste, sur notre site dans la boutique et à retrouver tout l'été sur les festivals !!!

L'alkahest tire sa réverence !

29 Mar 2024

L\'alkahest tire sa réverence !

La blonde de soif de la Brasserie originellement appelée Hopus Dei avait déjà du changer de nom en raison d'un problème de propriété intellectuelle.

Aprés l'incendie de nos bâtiments il y a un an il nous semblait évident que la Brasserie Ouroboros entrait dans une nouvelle ère : l'Alkahest se transforme donc à nouveau pour devenir la Phøenix !!! 

Pour marquer le coup nous faisons une super promotion sur les dernières canettes d'Alkahest encore en stock ! 

Rendez-vous sur la Boutique pour profiter de cette promotion exceptionnelle !!! 

Vente directe

27 Sep 2023

A partir du vendredi 8 octobre vous pourrez venir faire le pleins de bières post-incendie de la Brasserie Ouroboros les deux premiers vendredis de chaque mois de 16h00 à 18h30 à l'ancienne usine Boissy, route de Laussonne à Lantriac !
La réservation et le retrait de fûts et tireuses sont toujours possible sur Rendez-vous le reste de la semaine !
Et vous pouvez toujours commander nos bières en ligne dans la rubrique "bières" de ce site internet!

Fermeture de l?Espace vente et dégustation

31 Juil 2023

Fermeture de l?Espace vente et dégustation
Suite à de nombreuses demandes nous vous rappelons que pour des raisons indépendantes de notre volonté, l'espace vente et dégustation de la Brasserie Ouroboros est fermé pour une durée indéterminée !
Vous pouvez trouver nos bières en vente dans la rubrique « bières » de notre site : www.ouroboros.beer.
Chez tout bon caviste et de manière proche au Monastier sur Gazeille au Comptoir Seve & Son, à l'Atelier du vin et à Vival !

Ragnarok

03 Mar 2023

Ragnarok

Un mini Ragnarok s'est invité dans le planning de la journée et nous oblige à fermer la brasserie cette semaine et sûrement de nombreuses autres à venir ! ?

Nous faisons tout notre possible pour vous proposer le plus vite des bières pas trop fumées et de supers concerts ... aventure à suivre ! 

Oeuvre au blanc

07 Mar 2022

Oeuvre au blanc

Dernière création de la brasserie ! 

En partenariat avec la distillerie Monn Light Spirits, ce distillat de Stronggus saura ravir vos papilles et réchauffer votre coeur ! 

Disponible en bouteilles de grés sérigraphiées de 50cl à la brasserie ou sur la boutique en ligne (onglet "bières") ! 

Coffret Crazy-Boros : PULQUE, MEZCAL Y TÉQUILA !

12 Nov 2021

Coffret Crazy-Boros : PULQUE, MEZCAL Y TÉQUILA !

Et voici la dernière collaboration: un imperial stout gourmand à 11% décliné en trois vieillissements  différents  : dans des barriques de rhum jamaïcain, de mezcal et de tequila dans un coffret spécial CrazyBoros pour un effet Borracho garanti !!! 

Concocté en partenariat avec CrazyHops ces trois bières vous étonneront par leur différences remarquables dûes aux trois barriques, qui leurs confèrent des qualités dégustatives exceptionnelles allant des arômes chocolatés d'une pastry stout au fumé chaleureux du mezcal.

un coffret de trois bières intenses.

L'abus d'alcool est dangereux à la santé, à consommer avec modération.
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