Retrouvez ici les évènements, passés ou à venir, à la brasserie ou dans les festivals auxquels nous participons.
À l'occasion des journées nationales de l'Agricultures la Brasserie organise deux journées portes ouvertes le vendredi 18 et le samedi 19 uin de 14H à 19h !
Venez visiter l'atelier de fabrication et déguster nos bières !
Pour plus de renseignements sur les journées nationales de l'agriculture :
La « Tsar Bomba » est une bombe à hydrogène développée par l'industrie nucléaire de l'Union soviétique.
Avec 57 mégatonnes, c'est l'arme de destruction massive la plus énergétique jamais utilisée, elle explosa le 30 octobre 1961 à 3,7 km environ au-dessus du « site C » de l'archipel de la Nouvelle-Zemble dans l'Arctique russe.
Au point zéro, tout était effacé, le sol avait été nivelé et faisait penser à une « patinoire ». Des maisons de bois furent détruites à des centaines de kilomètres, d'autres perdirent leur toit. La chaleur fut ressentie à 300 km. La Tsar Bomba pouvait infliger des brûlures au troisième degré à plus de 100 km de distance, alors que la zone de destruction complète se situait dans un rayon de 30 km, et la zone de dommages importants à un rayon de 40 km.
En juin 2009, Vladimir Poutine a signé une ordonnance créant un Parc national, le Parc national Rousskaïa Arktika ou « Parc arctique russe » dans la région d'Arkhangelsk de l'archipel de Nouvelle-Zemble.
C'est aussi le nom de la nouvelle bière réalisée avec Sabotage Brewing, un imperial Stout à 10% !
Encore une bière massivement houblonnée avec la brasserie Crazy Hops (77), pour vous faire découvrir les houblons de la ferme Piki Mai, en nouvelle Zélande. Du Nelson, un peu de Motueka et une pointe de Rakau fournis par Jordan Court, qui va le cueillir à Nelson pour le ramener en Ardèche !
Nelson Mandala : La mandale de Nelson façon flower-power !
La toute première des bières de la brasserie change de nom... et d'étiquette !
Aucun changement de recette, mais une nouvelle peau pour notre dissolvant universel.
Bien que nous voulions depuis longtemps changer cette etiquette, qui fut la première et probablement la plus baclée de toutes, il nous était difficile de la transformer en profondeur, trop imbibés des années passées à ses côtés. C'est donc, pour une fois, un artiste extérieur qui est venu à notre secours : Guibz
Merci pour cette offrande, en espérant qu'elle vous plaise autant qu'à nous.
Vous l'avez adorée et donc nous l'avons re-brassée !!! La Mururoa est de retour, en édition limitée pour le plaisir de vos papilles !!!
Une bière faite en collaboration avec les gypsies de Sabotage, qui sont venus trifouiller la mineralisation de notre eau et mettre des levures de vin dans nos cuves, à la demande de Noiser, l'asso qui fait du bruit !
Du grand sabotage, pour récolter une explosion de fruits exotiques... en souvenir du grand Chichi qui, autrefois, avait coutume de faire péter des atols pour récolter des colliers de fleurs et des couronnes de bananier !
Une nouvelle version avec une dominance de Nelson Sauvin, notre houblon fétiche, accompagné du kaléïdoscopique mosaic et d'une pointe de Mandarina Bavaria !
Selon la légende, le père Noël vient du Nord, le Pays des barbares, où il vit entouré de lutins, ces viles et serviles créatures démoniaques. La tradition impose que l'homme au manteau de sang débarque furtivement, toujours en pleine nuit, comme un voleur pernicieux, une fausse idole, qui subtilise au coeur des enfants la place de Jesus-christ. Il n'a pas d'âge, on l'appelle «père», il vit éternellement, et fait l'objet d'un véritable culte sur toute la planète. Sachant qu'il défie la gravité, on peut en conclure qu'il s'agit d'un démon voire, comme semble le suggérer l'un de ses noms, Santa Claus, de Satan lui-même, dont il est l'anagramme.
... La bière de Yul de la brasserie Ouroboros est de retour !
La Oui-Oui-Chyou est un Imperial Milk Stout aux noisettes et écorces d'orange, vieillie 6 mois en barriques de Bourbon du Kentucky.
Une bière gourmande pour les soirées d'hiver, affichant un petit 10% d'alcool, une douceur pour attendre ce salopard de père nöel au coin du feu.
Tout juste sortie de ses barriques de whisky tourbé dont nous ne pouvons dire le nom, la P**k's Dead est de retour pour palier au confinement !
Elle ne remplacera certainement pas les soirées entre copains, les apéros entre collègues, où les concerts à la brasserie mais elle réchauffera votre coeur de ses doux arômes de fruits confits, de houblons et de tourbe en attendant des jours meilleurs où se prendre dans les bras ne sera pas considéré comme une incivilité... Bref, embrassez-la ce n'est pas encore interdit !!!
P**k's Dead, Hoppy Barley W**e, vieilli en barrique de L*******g, whisky tourbé d'Islay, 10,9% disponible en bouteille de 50cl à la vente à emporter à la brasserie, chez tout bon caviste ou sur laboutique de ce site !
À l'occasion de l'Octobière 2020, et en hommage à Poulpy, nous sommes allés chez les flibustiers de la Brasserie Joli Rouge (Canals, Tarn) pour une nouvelle collaboration : la Cale Seiche, une bière houblonnée sur levure Kveik, agrémentée d'un nuage d'encre de Seiche !
Libérez le Kraken avec cette bière blonde... ou verte... ou noire... suivant que vous soyez le premier ou le dernier servi !
Ou alors, pour une dégustation parfaite, servez vous une pinte jusqu'à la dernière goutte qui liberera un nuage d'encre, transformant cette bière désaltérante en blonde noire à la mousse si blanche... de quoi perturber les moins daltoniens d'entre nous...
Du nouveau à la brasserie : en plus de pouvoir vous ravitailler en boissons mousseuses et joyeusement houblonnées vous pourrez maintenant faire de petites emplettes de produits locaux délicieux pour accompagner votre apéro, petit dèj ou gouter malté !!!
En effet dorénavant vous trouverez à la brasserie un petit coin vente de produits locaux où vous pourrez découvrir (ou re-découvrir) les succulents mets de notre terroir : chorizos, pâtés de brebis, terrines de canard, fromages de pays, miel, confitures, ... etc !!!
La boutique en ligne Ouroboros est désormais accessible !
Plus besoin de partir en randonnée jusqu'aux sources de la loire pour pouvoir découvrir nos bières ou accèder aux brassins les plus frais... Ne prenez plus le risque d'affronter les tempêtes de neige et les hordes de loups assoiffés ! Désormais, seules les éventuelles indélicatesses postales pourront vous empêcher d'accéder à l'ensemble de notre gamme depuis votre canapé.
Le systeme est cependant encore en phase de test, et pour le moment les délais de livraison peuvent aller jusqu'à deux semaines.
