Ouroboros was founded in 2012, producing beers of character, original, disturbing and deliciously hopped. Located between the Breysse's mounts and Mont Mezenc, at an altitude of 1150m, it benefits from high quality water, an essential ingredient for the production of exceptional products.
News
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Winter is coming
03 Nov 2022
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Oeuvre au blanc
07 Mar 2022
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Crazy-Boros : PULQUE, MEZCAL Y TÉQUILA !
12 Nov 2021
And here is the latest collaboration: an 11% gourmet imperial stout available in three different casks: in barrels of Jamaican rum, mezcal and tequila in a special CrazyBoros box for a guaranteed Borracho effect !!!
Concocted in partnership with CrazyHops these three beers will amaze you with their remarkable differences due to the three barrels, which give them exceptional tasting qualities ranging from the chocolate aromas of a pastry stout to the warm smoke of mezcal.a box of three intense beers.
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Soleil Vert
12 Nov 2021
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Hopus Dei Changes its name !
12 May 2021
The very first of the brewery's beers changes name ... and label!
No change in recipe, but a new skin for our universal spirit.
Although we wanted for a long time to change this label, which was the first and probably the most botched of all, it was difficult for us to transform it in depth, too soaked with the years spent by its side. So, for once, an outside artist came to our rescue: Guibz
Thank you for this offering, hoping you like it as much as we do.
Events
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death cafe
17 Feb 2023
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Concert Lassolas + Pays du Mat + CR3C3LL3
10 Mar 2023
PAYS DU MAT (Rennes)Nous déclarons l'existence du Pays du Mat, une nation sans loi ni territoire, dont l'influence ce manifeste par le réseaux des Mats et l'œuvre de ses citoyens. Le mat est un Siphonophore, authentique et contrefait.L'orchestre (a)national du Pays du Mat est la concrétion de collages sonores séditieux, de l'abstruse résonance des tambours et de fulminantes déclamations. Une rampante industrie, l'avulsion d'une protohistoire, un austère dépouillement, un rituel crust. Le mat est une ancre dans le Chaos. Le Chaos est vivant.(attention les live de Pays du Mat comprennent de la nudité)LASSOLAS (Clermont-Ferrand)C'est le terrain de jeu acide d'une guitare et d'une batterie, formé fin 2020 à Clermont-Ferrand : une recherche de l'abrasif et du psychédélique, dictée par l'urgence et l'instabilité, qui se déploie en un bloc d'une trentaine de minutes, compact et poreux, indécis et obstiné... Une demo a été enregistrée à l'été 2022, qui fait plus office d'arrêt sur image que de création finie.CR3C3LL3 (Clermont-Ferrand)Laissez-vous engrainer dans l'engrenage des crécelles et de leur infernal KRRKRRKRRKRR KRR !!!Le pestiféré choisi qui le suivra dans son entreprise démoniaque, si vous vous trouvez dans son périmètre d'insécurité gare à vous, vous avez de grandes chances d'êtres contaminés... alors tournez, tournez, tournez les crécelles à votre gré, vous êtes partie intégrante du rituel !
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La p'tite soeur en concert !
31 Mar 2023
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Concert Himinbjorg et Belenos
30 Apr 2023
